Gallinas

Las gallinas son animales relativamente faciles de mantener.

Como cualquier otro animal doméstico, lo más importante es que siempre tengan agua y comida. Quizás a estas con un poco mas de mimo, ya que el perro, por ejemplo, por mucho tocino que coma no va a cuidar mejor la casa y podemos causarle otro tipo de problemas de salud. Sin embargo, debemos tener en cuenta que las gallinas cuanto mejor alimentadas estén, más cantidad y calidad darán en sus huevos.

Puede afectarles mucho las variaciones en su entorno, por lo que es mejor que una vez que han llegado dejarlas lo mas tranquilas posible. Los primeros dias quizás no den apenas huevos pero según se vayan acomodando empezarán a poner.

Las mias al llegar apenas ponían uno o dos huevos diarios (son cinco gallinas)pero en una semanita más o menos la media subio a 3 y hoy por hoy me dan entre 3 a 5 huevos diarios. Se va notando también la calidad de estos, la misma casacara y su tamaño va mejorando también.

En cuanto a espacio, no necesitan mucho aunque cuanto mas les podamos ofrecer siempre será más sano para la gallina. Como sabeis los huevos que comemos vienen de gallinas que no salen de su jaula en toda la vida y que viven con más horas de luz para que produzcan más huevos (estresadas vamos).

Nosotros tenemos cinco gallinas con dos patos en 6.25m2 (aproximadamente) y tienen espacio de sobra. Aun asi las saco de vez en cuando (hay que tener cuidado, se comen los bichos pero también el cesped y la huerta entera como te descuides :s jeje).

Como "cama" les tengo puestos dos parejas de caballetes, que hacen de soporte para mas techo, sombra, que aqui hace mucho calor, y cajas de fruta con paja. Realmente duermen encaramadas o bien a las barras de los caballetes o subidas al filo de las cajas. Buscarán la que más "les guste" para poner sus huevos. Yo tengo 3 cajas y un cubo tumbado y ponen en dos de las cajas (en el cubo duermen los patos).

Por lo demás, como ya he dicho, comen de todo. Es mas, si teneis oportunidad, probad a hechar una salchicha troceada y vereis su reacción... Les gusta la carne y el pescado, es mas me comentaron que era bueno que comieran carne de vez en cuando ya que les aporta vitaminas. Cuando cocino, casi todas las sobras se las llevo: verduras, peladuras, puntitas de carne, fruta,... y aparte de eso compro pienso para ponedoras y salchichas de las mas baratitas y les hecho de vez en cuando algunas troceadas. Ah! Y por supuesto, cualquier mala hierba que corteis de vuestro jardin muy probablemente también será una delicatessen. No os preocupeis que aparte de todo esto se rechupan los dedos con todos los bichitos que tienen la mala idea de cruzar por su gallinero.

En cuanto a salud de las gallinas y sus huevos, hay que desparasitarlas y creo que en esto es mejor dejarse aconsejar por un veterinario o en un almacen dondé vendan piensos y productos de granja, pero eso sería el único tratamiento que necesitariamos para tener unas gallinas sanas.

Lo único malo es que como buenas aves son bastante cochinas para tener en un sitio cerrado.

Por lo demás no tienen mucho misterio y disfrutareis de unos frescos y sanos huevitos caseros.